sábado, 27 de agosto de 2011

Chá verde que amo tanto.

Chá Verde e seus benefícios para a saúde e a estética. Depois de ler uma matéria na revista Boa Forma que ao falar da erva prometia perda de 5kg em 15 dias – verdade ou não – resolvi falar dos benefícios que ela pode trazer ao organismo. Não adianta ficar tomando chá verde o dia inteiro e manter todos os hábitos errados.O chá verde é feito a partir da infusão da erva Camelis Sinensis – que deu origem a outros chás: o branco (não fermentado), o verde (levemente fermentado), o chá oolong (mais fermentado) e o chá preto (bem fermentado e forte). As funções mais comuns atribuídas ao chá verde é a de desintoxicar, desinchar, acelerar o metabolismo e queimar gordura.
Segundo pesquisadores da Universidade de Tohoku, no Japão – publicada no The Journal of the American Medical Association (Jama), atribui à erva eficácia na prevenção de doenças do coração. Seus compostos reforçam as artérias, diminuem as taxas de colesterol ruim e bloqueiam o acúmulo de gordura na parede dos vasos sanguíneos. O consumo habitual também previne inflamações na gengiva e até tumores malignos de boca e mama. Há, inclusive, estudos em andamento procurando comprovar sua eficácia na melhora da memória.Emagrecer é apenas uma das vantagens do chá verde. Estudos revelam que ele também faz bem para a pele, pois tem altas concentrações de antioxidantes, considerados até mais potentes que os carotenos e as vitaminas C e E, substâncias que atuam contra as rugas precoces.Cuidado apenas com as contra-indicações da erva, por isso sempre consulte seu médico antes de adotar qualquer novo hábito alimentar, principalmente se você está tomando algum medicamento. A erva é contra-indicada para quem está grávida, hipertensos ou quem sofre de gastrite.Mas atenção, cuidado com os chás de saquinho. Segundo a nutricionista Vanderlí Marchiori – especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição -,  deve-se dar preferência às seguintes marcas: Weleda, Mãe Terra, Moinho Especial, Natural Med, Yamamotoyama, ArmaZen ou Panizza Laboratório Fitoterápico, que selecionam a parte correta da planta.

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